The Book Mark ISSUE 1.1 (Thai)
|
วันสบาย ๆ ที่เริ่มต้นใกล้เที่ยง ฝนปรอยฟ้าครื้ม คู่ควรยิ่งกับการเสพเงาไม้ข้าวหมกไก่กรุ่นเครื่องเทศ เสน่ห์ของรถเมล์สายหนึ่งที่อยู่คู่ถนนเจริญกรุง การขบคิดเรื่องการพัฒนาเมืองกับ Le Corbusier และอีกประสบการณ์ของการชมงานศิลปะกับ Hotel Art Fair 2016
เยื้องกันไม่ไกลที่ต้นซอยเจริญกรุง 43 ข้าวหมกไก่ร้านจิ๋ว คือจานบรันช์ที่ไม่ควรพลาด อย่าแปลกใจถ้าเดินเข้าร้านแล้วจะได้ยินประโยคว่า "ซื้อหลายห่อไม่ได้ครับ แบ่ง ๆ กันกิน" ฟังดูเย่อหยิ่งหรือกันเองแล้วแต่จะตีความ แต่ข้าวหมกไก่ / แพะและกับข้าวไม่กี่อย่างของร้าน อร่อยเข้มทุกคำ และขายดีจริง มีเวลาทำการสั้น จาก 11 โมงถึงบ่ายโมงเศษ ๆ เท่านั้น นั่นเป็นคำตอบว่า ทำไมร้านเก่าแก่แห่งนี้ดูเหมือนปิดตลอดกาลสำหรับคน 'วงใน' ที่ไม่ใช่คน 'ในย่าน' ถ้าท้องไส้ไม่คุ้นกับเครื่องแกงรสเข้มข้น เยื้องกันในซอยนี้ร้านฮงฮวด มีไอศกรีมกะทิหอมหวานไว้ประโลมท้อง ร้านนี้เก่าแก่ไม่ตำ่กว่า 40 ปีเช่นกัน ใครที่ไม่ได้ผ่านมาย่านนี้พักใหญ่ คงพบว่าป้ายชื่อซอยเจริญกรุง 36 (ซอยโรงภาษี) บัดนี้มีชื่อ RUE DE BREST (ถนนแบรสต์) เพิ่มขึ้นมา ทั้งนี้เพื่อรำลึกถึงเมืองแบรสต์แคว้นเบรอตาญของฝรั่งเศส ที่คณะราชทูตสยามเคยไปขึ้นฝั่ง เพื่อเข้าเฝ้าพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 ความสัมพันธ์อันดีระหว่างสยามกับ "สังคมใดก็ตามที่แสวงหาความยั่งยืน ควรจะเริ่มต้นคำถามและวัตถุประสงค์ในการดำรงอยู่จากที่อยู่อาศัยของมนุษย์" นั่นคือถ้อยคำของ เลอ คอร์บูซิเอร์ ที่กล่าวถึงการให้ความสำคัญต่อเมืองในทางกายภาพ ฐานที่เป็น "บริบทที่จิตสำนึกของเราถูกหล่อหลอมขึ้นมานับแต่เราได้ลืมตาดูโลก" เราเองเห็นอะไรในถิ่นย่านที่อาศัย และอยากเห็นมันเป็นอย่างไร เพื่อนร่วมขบคิดชั้นดีคือหนังสือแปลชุด Modern Thought ได้แก่ เลอ คอร์บูซิเอร์ บทสนทนากับนักเรียน, หลุยส์ โอ คาห์น บทสนทนากับนักเรียน,ปรากฏ - กาล ชีวิตของสถาปัตยกรรมผ่านกาลเวลา และ เรม คูล ฮาส์ บทสนทนากับนักเรียน อีกหนึ่งประสบการณ์ควรคู่กับสุดสัปดาห์ฟ้าครื้มคือ HOTEL ART FAIR 2016 ปีนี้จัดที่
|